车云山茶工们前往茶山采茶。新京报记者王瑞文摄 入冬,车云山村家家户户门前,都堆着一米多长的柴火垛。村子在半山腰处,温度比山下低。这些劈柴都是年前就预备好的,待到谷雨时,用来烧锅炒茶。 锅里正炒着的茶,不断散发出青草和板栗的香气,这是信阳人" />